これはちょっと特別なスイーツタイム。
数年前に食べに行ったものなのよね、最近行けてなくて、過去画像の思い出おこしです。
カフェのメニューを眺めていたら、このベリーたっぷりのワッフルが目に飛び込んできたのよね。
写真を見た瞬間に「これしかない！」と即決。
甘酸っぱいソースがたっぷりかかっていて、アイスクリームとホイップクリームが添えられているなんて、もう幸せの極みだわ。
注文して待つこと数分、ついにテーブルに運ばれてきたワッフルプレート。
その見た目の美しさに、しばし見入っちゃいました。
焼き色が香ばしいワッフルの上に、ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーがゴロゴロとのせられ、そこに赤いベリーソースがたっぷりかかっている。仕上げに粉砂糖が軽く振りかけられ、さらにホイップクリームとアイスが添えられていて、ミントの葉がちょこんと飾られているのがまた可愛い。
ナイフを入れると、ワッフルの外側はサクッと軽やかで、中はほんのりふんわり。
最初の一口は、アイスクリームと一緒に食べてみた。
冷たいアイスが温かいワッフルに溶けて、そこにベリーの甘酸っぱさが加わる。この組み合わせ、最高だったわ。ホイップクリームも軽やかで、甘さ控えめな感じがちょうどいいわ。
ワッフルを食べながら、なんとなく最近のことを振り返る。最近、忙しさにかまけてこういう「ゆったり楽しむ時間」を持てていなかった気がする。
スマホをいじるのも忘れて、ただ目の前のスイーツをじっくり味わう。
こういう時間って、やっぱり大事だなと思いました。
気づけばお皿はすっかり空っぽに。
おいしいものを食べると、それだけでちょっと元気になれる。
次はどんなスイーツを試そうかな。
やっぱり食べることって、最高の癒しだわ。
エネルギーチャージ出来た１日でした。
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